ショコラティエ 『ラ ピエール ブランシュ』が夏限定でお届けする、
スペシャルデザートの登場です。
「一番良い状態のチョコレートを召し上がってほしい。」
ラ ピエール ブランシュでは、夏季の間、チョコレートの製造を中止しています。それは白岩シェフのチョコレートに対する、誠実な姿勢と愛情のあらわれだと思います。
アイスクリーム＆シャーベット
今まで、チョコレートファンは白岩シェフのチョコレートを食べたくても、秋まで待つしかなかった。それが、夏にも味わえるようになったのです。
この『ショコラグラス＆ソルベ』、そんじょそこらのアイスクリームやシャーベットとは、ちがいます。
チョコレートは、全てフランス・オペラ社のクーベルチュールを使用。
オペラ社は世界で初めてシングルビーンズ製法を実現。その生産地において良質のカカオ豆だけを厳選し、単独で使用するため、そのカカオが持つ独特の風味が最大限に引き出されています。
そのクーベルチュールを惜しげもなく使用したアイスクリームは、ひと口食べれば、びっくりするくらい、各産地のクーベルチュールの風味や香りがストレートに楽しめます。
シャーベットにもチョコレートが入っていて、
その口溶け、味わいは絶品。
おそらく、今までに食べたことのないおいしさです。
ピュアな味を追求し続ける、白岩シェフ。
そのシェフのこだわりが、この『ショコラグラス＆ソルベ』を誕生させました。
チョコレート好きにも、アイスクリーム＆シャーベット好きにも是非、味わっていただきたい、ショコラティエ渾身の逸品です。
※ 神戸より出荷して、お受け取りまでの期間が２日以上かかる地域（北海道、沖縄、離島、一部地域）への発送は不可となります。
また、日曜、月曜の到着指定は不可となります。何卒ご了承いただきますようお願いいたします。ショコラティエ 『ラ ピエール ブランシュ』が夏限定
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